Самая дорогая икра в мире - вовсе не черная. И даже не редкая серая. Самая дорогая - это Алмас, икра белуги-альбиноса, изредка экспортируемая из Ирана. Сто граммов икры, упакованной в непременную баночку из чистого золота, обойдутся покупателю примерно в 2 тысячи долларов.